Dobre wino jest degustacja wina

Przed wyborem kieliszki do wina, kieliszki do wina znane użycie jest bardzo ważne, klasyfikacja szklanki wina, funkcja, materiały, itp są istotne.

Klasyfikacja wina

Ogólnie rzecz biorąc, istnieją trzy kategorie kieliszków: Klasyfikacja przez technologię, w tymMaszyna dmuchane,Pół maszyna połowa dmuchanego szkła, Sztuczne dmuchanego szkła; klasyfikowane według materiałów, w tym szkła kryształowego, ogólnie bezołowiowego szkła kryształowego, zwykłych okularów szkła wina; klasyfikowane według funkcji, w tymKieliszek do wina czerwonego, Szklanki białego wina, kieliszki do szampana, słodkie wina,Puchar duchy, Puchar ISO, profesjonalna degustacja ślepy puchar i tak dalej.

Funkcje w szkle

W ogóle, decydującym czynnikiem w powodowaniu szkłu bardzo różne projekty, w tym wielkości otworu i puchar brzucha (różnicy pomiędzy ściankami o grubości szkła w filiżance nie jest wielki). Wśród nich, różne decyzje konstrukcyjne otwierania przepływu wlotowego wina. Wiemy, że kubki smakowe języka mają różne obszary wrażliwe, słodkie dziecko języka odpowiada wewnątrz języka odpowiada kwaśne dzieci, poza językiem odpowiada słonych dzieci, odpowiadającym podstawy języka jest gorzki smak. Kształt, rozmiar kubek wina puchar określa wlotu i pierwszego punktu kontaktu, gdy kubki smakowe, co wpływa na smak wina. Na przykład, otwierając duży kubek podczas picia, jest zobowiązany do chcą udać elewację, wino płynie do języka pierwszej bocznej powierzchni sensorycznej jest podkreślenie aromatu wina i smak słodkich owoców.

Materiał na szkle

17 wieku, wybór wina szkła stał się główne materiały paszowe, do tej pory, ludzie odwracali się od monotonii zwykłego degustacji smaku, zaczął koncentrować się na wizualnej aprecjacji poziomie degustacji wina. Później okazało się również, że to szkło kryształowe do wina w kierunku aprecjacji bardziej precyzyjnym, eleganckim wcześniej wymiarów.